Fåre Bøf, - en virkelig delikatesse 500 g hakket fårekød - vare nr. 53 lidt mel til panering salt og peber løg i ringe smør til stegning Fløde til sauce (evt. mælk hvis der skal spares på energien) Form hakkekødet til 4 bøffer og vend dem i mel tilsat lidt salt og peber. Steg dem i smør på panden efter end stegning koges panden af i lidt fløde. Brun på en anden pande, løgene eller start med dem og kog panden af i lidt fløde. Smag saucen til. Server en god kartoffel og lidt surt til. Udskriv